Aprende cómo hacer salmón en el airfryer y en minutos tendrás un plato exquisito. Todos los detalles sobre su preparación te los dejamos en Comedera.
Muchos no incluyen el pescado en su menú semanal porque no saben cocinarlo o les parece aburrido. En esta oportunidad, te enseñaré a prepararlo de una forma maravillosa que te encantará.
Este salmón al horno en airfryer es una de las formas más rápidas de cocinar este tipo de pescado tan clásico. Lo haremos marinado las piezas con limón, ajo en polvo, pimienta, sal, romero y orégano. Debemos lograr un buen sabor para que sea una excelente opción.
No te llevará mucho tiempo, en pocos minutos tendrás en tu mesa un plato súper rico. Esta comida la puedes combinar con las guarniciones de tu preferencia y sencillamente se convertirá en una alternativa para tu almuerzo.
¡Sin más, Iniciemos!
Receta de salmón al horno en el AirFryer
Ingredientes
- 2 piezas de salmón
- Zumo de un limón
- 1 cda de ajo en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1/2 cda de orégano
- 1/2 cda de romero
- 2 cditas de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Lava muy bien las piezas de salmón. Pueden ser en ruedas o en trozos largos.
- En un bol, coloca el zumo de limón y el aceite de oliva.
- Luego, agregas el ajo en polvo, sal y pimienta al gusto. También el romero y el orégano. Mezcla muy bien hasta crear una vinagreta.
- Coloca las piezas de salmón dentro del bol, y sazónalas con esa vinagreta hasta que queden impregnadas.
- Marina por 10 minutos aproximadamente.
- Pasado ese tiempo, coloca las piezas de salmón en el envase del airfryer forrado con papel de cocina.
- Cocina a 180°C por 10 minutos hasta que quede jugoso. A los 5 minutos, puedes abrir y agregar la vinagreta que quedó en el bol.
- Termina de cocinar, saca de la freidora de aire y acompaña con tus guarniciones favoritas.
- ¡Disfruta!
Tips para el salmón en el airfryer
- Si no consigues salmón, puedes elegir el pescado de tu preferencia. Si es de de carne blanca y en filete será mucho mejor.
- A este plato, puedes también añadirle dientes de ajo para que aumenten el sabor.
- El aceite de oliva es válido reemplazarlo con mantequilla derretida.
- Una de las cosas que acostumbro a hacer para darle más jugosidad al pescado, es verter un chorrito de vino blanco, le da un toque rico.
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