Cocina estos jugosos y exquisitos muslos de pollo en salsa de naranja, una receta especial que deleitará a todos tus comensales. Te dejaré la receta bien detallada en Comedera.
El pollo es una de las carnes más magras y mayormente consumida en todo el mundo. Se pueden preparar el múltiples formas tanto asado, frito, estofado, en salsa, al horno, en ensaladas y muchísimos más platillos que dependerán de tu creatividad.
Hoy, te enseñaré a preparar unos muslos de pollo en salsa de naranja que podrás disfrutar en cada bocado con lo tierno de la carne y el sabor cítrico que estará impregnado, además de las especias que realzará la sazón.
Son muy fáciles de preparar y rápidos de hacer. En poco tiempo tendrás en un plato espectacular, rico, saludable y económico que podrás acompañar con tus guarniciones favoritos.
¡Iniciemos!
Muslos de pollo con salsa de naranja, fáciles y ricos
Ingredientes
- 6 piezas de pollo (Muslos o contramuslos)
- Zumo de 3 naranjas
- 1 cda de ajo en polvo
- 1 cda de pimentón en polvo
- Tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, colocando el pollo en un bol para sazonarlo.
- Procede a añadirle la sal, el ajo y el pimentón en polvo, y un poco de pimienta. Mezcla hasta que todas las especias estén impregnadas en el pollo.
- Ahora, agrega el zumo de naranja, junto al tomillo. Mezcla hasta integrar, tapa con papel film y deja en la nevera marinando por 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180° grados centígrados.
- En una cacerola o bandeja, rociarás un poco de aceite de oliva, y verterás el pollo con todos los jugos.
- Hornea por aproximadamente 30 minutos o más hasta que tus muslos estén bien doraditos y cocidos.
- Pasado ese tiempo. retiramos del horno y ya tenemos listo nuestro riquísimo y fácil pollo en salsa de naranja.
- ¡Disfruta!
Opciones para acompañar el pollo en salsa de naranja
El pollo combina con todo, en realidad, pero esta opción en salsa de naranja es súper deliciosa y especial. Ideal para acompañarlo con brócoli y champiñones salteados, o un puré de papas. Otra opción que te dejo es con ensalada de tomate y pimientos y unas ricas papas rústicas.
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