Disfruta de todo el sabor de este plátano maduro en airfryer, una opción bien rica y rápida de hacer. Todos los detalles te los dejamos en este paso a paso de Comedera.
Si tienes en tu nevera o alacena unos plátanos un poco viejos y a punto de dañarse, no los deseches. Recupéralos y aprovéchalos haciéndolos en la freidora de aire. Te aseguro que te cautivará su sabor.
Para este plátano maduro en airfryer requieres de pocos ingredientes. Solo necesitas este alimento principal, el queso de tu gusto, preferiblemente uno que se derrita, sal y aceite de oliva en aerosol. El resultado serán unos plátanos suaves y dulces que agradecerás haber aprovechado.
Es una opción que puedes comer como aperitivo, merienda, guarnición o simplemente como desayuno o cena. Sin más, ¡iniciamos!
Disfruta este plátano maduro en airfryer
Ingredientes
- 3 plátanos maduro
- 80 gr de queso mozzarella
- Sal al gusto
- Aceite de oliva en spray
Elaboración paso a paso
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- Pela los plátanos y retira cualquier parte dañada. Corta las puntas.
- Haz un corta en el centro a lo largo, tipo canoa. Esparce un poco de sal al gusto.
- Corta el queso mozzarella en bastones o ralla.
- Coloca el queso en el centro del plátano y rocía con un poco de aceite de oliva.
- Hornea en la freidora de aire de 10 a 13 minutos a 180 °C o hasta que queden suaves y el queso cremoso.
- Retira del airfryer y degusta como guarnición o solos.
- ¡Disfruta!
Tips para este rico plátano maduro en airfryer
- Usa plátanos bien maduros, aquellos que están jugosos y olvidados en la alacena. Si deseas esa textura, déjalos por varios días a temperatura ambiente.
- Hacerlos en el airfryer con queso es espectacular. Puedes elevar el sabor con diferentes tipos de queso.
- Elige el queso que prefieras. El queso mozzarella se derrite bien, pero un queso duro salado le dará un toque especial.
- También puedes rellenarlos con carne picada, jamón, tocino o simplemente mantequilla. Son opciones deliciosas.
- Convierte este plátano en un postre combinándolo con queso salado, membrillo o cualquier mermelada.
- Disfruta de esta receta como guarnición, aperitivo, postre criollo o en un desayuno o cena.
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