Comentarios en: Cómo hacer sancocho colombiano https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/ Recetas de cocina, consejos, ideas, platos fáciles y rápidos, ingredientes y noticias. Todo en un solo lugar. Fri, 10 Dec 2021 19:26:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 Por: Ricardo Rodriguez https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14515 Tue, 19 Oct 2021 15:56:08 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14515 En respuesta a Amparo.

Platos deliciosos de la gastronomía colombiana

]]> Por: Ramón https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14514 Tue, 19 Oct 2021 12:28:49 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14514 Gracias por la receta. Aquí en España pasa lo mismo con el cocido, en cada región lleva unas verduras o tipos de carne particulares. Pero nadie dice que su cocido es el auténtico, poco tiene que ver el que se hace en Valencia con el de La Mancha y son provincias cercanas. Lo voy a hacer con tu receta.

]]> Por: Amparo https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14451 Wed, 06 Oct 2021 04:27:11 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14451 En respuesta a Rodrigo Madrid.

Tienes razón sancocho sin cimarrón no es sancocho y con pimientos menos

]]> Por: Amparo https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14450 Wed, 06 Oct 2021 04:23:09 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14450 Un saludo Soy colombiana y Nací en colombia en la ciudad de Cali.
Quiero hacer un comentario acerca del sancocho plato típico del valle del cauca. En cada departamento lo preparan de diferentes formas
En cali al sancocho. No sé le pone verduras porq dejaría de ser sancocho para convertirse en sopa, tampoco se prepara con 3 carnes, solo si es sancocho de gallina solo con gallina. Si es de costilla sancocho de costilla, di es de cola sancocho de cola y así sucesivamente En la costa del Pacífico es que lo preparan con 3 carnes y por eso le llaman trífasiso y le llaman así porq viene de la costa del Pacífico
Este sancocho lo acompañamos con arroz banco, aguacate y ensalada es delicioso y es el plato preferido de los Vallecaucanos, como también para el desayuno el pan de bono, las almojabanas, el pan de yuca los buñuelos,, Tambiencomemos arepa pero muy poco, está es típica de los paisas

]]> Por: Luis Alfredo https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14429 Sun, 03 Oct 2021 01:45:45 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14429 Espero recibir más recetas, la publicadas son majestuosas

]]> Por: Rodrigo Madrid https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14428 Sun, 03 Oct 2021 01:15:37 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14428 Un sancocho sin cimarrón? Un sancocho con pimentón? Esas era una versión pero no es el sancocho colombiano.

]]> Por: Adexsy Valbuena https://www.comedera.com/como-hacer-sancocho-colombiano/#comment-14418 Fri, 01 Oct 2021 11:29:16 +0000 https://www.comedera.com/?p=22764#comment-14418 Hola Daniel me encantó tu receta
Desde hace mucho tiempo quiero hacer un sancocho Colombiano pero la verdad no sabía por dónde comenzar.
Muchas gracias me ha Sido de mucha ayuda.

Por cierto lo puedes acompañar con arroz y tajadas verdes en monedita.

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