Te enseñaremos a hacer estas calabazas de arroz inflado, un snack divertido, delicioso y crocante para los niños. Todos los detalles te lo dejamos en Comedera.
Aunque la receta que prepararemos hoy es muy consumida en Halloween, puedes hacerla como una merienda para todos los días y darle a los más pequeños de la casa algo de dulce.
Estas calabazas se hacen con malvaviscos derretidos y el arroz inflado, los cuales se fusionan y luego le daremos la forma de esta hortaliza. Lo complementaremos con M&M’s de colores para darle ese toque final. Y ya viste, que no lleva calabaza como ingrediente principal a pesar de tenerlo en el nombre.
Esta alternativa es perfecta para que se las prepares a los niños en una reunión entre amigos o para alguna celebración. Lo mejor es que puedes darle la forma que desees y ellos se divertirán mucho.
Sin más, ¡Iniciemos!
Calabazas de arroz inflado, paso a paso
Ingredientes
- 1 bolsa de malvaviscos
- 6 tazas de arroz inflado
- 1/4 taza de mantequilla
- Colorante alimentario líquido rojo y amarillo
- 1/4 taza de aceite vegetal
- M&M's verdes y café
Elaboración paso a paso
- Inicia tu receta y calienta una olla grande. Agrega la mantequilla y derrite. Cuando esté derretida, añade la bolsa de malvaviscos.
- Mezcla y cocina hasta se derrita y se funda con la mantequilla. Debe estar bien derretido. Luego retira del fuego y deja reposar.
- Cuando esté tibio, vierte en un bol y posteriormente añade algunas gotitas del colorante amarillo y rojo, mezcla de poco en poco hasta lograr la tonalidad naranja deseada. Mezcla bien.
- Es momento de incorporar las tazas de arroz inflado y con una espátula vas a mezclar hasta integrar.
- Para empezar a dar forma, primero agrega aceite en tus manos para evitar que se pegue el malvavisco y haz bolitas pequeñas. Luego colócalo en papel para cocinar. Repite en cada bolita.
- Cuando estén listas, decora con los M&M's para darle forma de tallo y hojas.
- Ahora, están listos para degustar.
- ¡Disfruta!
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Consejos para tus calabazas de arroz inflado
- Te recomiendo que los malvaviscos sean blancos para que tome el color naranja cuando combines los colorantes.
- Si no eres fan del malvavisco, puedes hacerlo con chocolate derretido y posteriormente agregar el arroz inflado. Puede ser chocolate blanco o negro, de acuerdo a lo que te guste.
- También es válido que combines los malvaviscos con chocolate.
- El color de la calabaza dependerá de tus gustos, puede ser desde más claro hasta más intenso.
- Incluso la decoración puede variar, no sólo con M&M’s. Usa los toppings de tu preferencia.
- Una recomendación que te dejo es hacer las figuras que prefieras con esta combinación, será fantástico para que te diviertas con los niños.
Opciones de postres en Comedera
- Galleta de avena y chocolate
- Galleta sin horno
- Pie de manzana
- Tarta Sacher
- Napolitana de chocolate
- Hojaldre de frutas
- Pie de calabaza
Fotos y Videos Grosby Group
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